Tim Mahasiswa Prodi S1 Akuntansi Raih Juara 3 Kompetisi Nasional Business Plan Competition

• Diposting oleh: Admin
• Rabu, 26 Juni 2024
• Telah dibaca 304 kali

UKM Kewirausahaan Universitas Muhammadiyah Sidoarjo menyelenggarakan kompetisi berskala nasional yaitu lomba Business Plan Competition dengan tema "Meningkatkan Jiwa Kewirausahaan yang Gigih, Kreatif, dan Inovatif di Era Modernisasi." yang dilakukan secara online pada Sabtu, 10 Februari 2024. Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana diwakilkan oleh Tim dari Program Studi Sarjana Akuntansi angkatan 2022 dengan judul "Inovasi Mie Instan Berbahan Dasar Kacang Lentil (Lens Culinaris) dan Tepung Singkong (Modified Casava Flour) Sebagai Produk Gluten Free" berhasil meraih juara 3 dalam kompetisi nasional tersebut.

Tim mahasiswa yang menjadi juara 3 dalam kompetisi nasional tersebut adalah Tim Lenris yang terdiri dari tiga mahasiswa, yaitu I Kadek Aldi Cahyana, Mafira Salsabil Oktivilia, dan Gita Mumtaz Rangkuti. Dalam kompetisi ini, mereka dibimbing oleh dosen pembimbing Dr. Gede Bayu Rahanatha, S.E., M.M.

Dalam proposal Business Plan tersebut disebutkan beberapa kelebihan dari produk yang telah diperkenalkan oleh tim yaitu pemanfaatan kacang lentil dan tepung singkong sebagai olahan mie untuk bahan bakunya, produk ini juga cocok untuk dikonsumsi oleh konsumen yang sedang menjalankan program diet dan intoleran gluten, dan produk ini juga dikemas dengan bowl yang ramah lingkungan dan dapat dikonsumsi lebih praktis.